Pudim de sorvete

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 4 ovos
• 4 colheres de açúcar
• 1/2 xícara de agua
• 1 colher de margarina
• 3 colheres de achocolatado
• 2 xícaras de açúcar
• 4 colheres de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado o leite e as gemas, leve ao fogo ate levantar fervura, reserve.

2. 2

   Misture as 4 claras em neve com o açucar e misture no primeiro creme já frio.

3. 3

   Leva ao fogo separadamente as duas caldas, forre uma forma de buraco no meio com a calda de açúcar primeiro e depois com a de achocolatado.

4. 4

   Derrame a mistura de leite condensado.

5. 5

   Leve no congelador até endurecer, depois aqueça um pouco o fundo para desenformar.

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