Pudim de sagu com uva passa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de migalhas de pão
• 2 colheres de sopa de sagu
• 1 xícara de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 1/2 xicara de cha de açucar
• 1 pitada de noz-moscada ralada
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de cha de agua fria
• 1 chicara de cha de uva passa
• 1 ovo batido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela junte as migalhas de pão e o sagu.

2. 2

   Ferva o leite junto com a manteiga ou margarina, despeje na tijela e deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Depois deste tempo junte o restante dos ingredientes misture tudo muito bem.

4. 4

   Leve ao forno pre aquecido em banho maria por cerca de 50 minutos.

5. 5

   Em uma forma media para pudim já caramelada. Espere esfriar e desenforme.

6. 6

   Leve à geladeira.

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