Trança com leite condensado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 copo de leite em temperatura ambiente
• 50 g de fermento para pão
• 1 colher de café de sal
• 850 g de farinha de trigo um pouco mais se a massa estiver grudenta

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Liquidifique os ovos, o leite condensado, o leite, a margarina, o sal depois acrescente o fermento e dê uma batida rapida para não enfraquecer o fermento.

2. 2

   Despeje esse líquido em uma bacia e acrescente a farinha aos poucos, mexendo com uma colher de pau.

3. 3

   Quando quando a massa começar a formar uma bola amasse bem com as mãos deixando a massa lisa e consistente.

4. 4

   Deixe descansar 30 minutos, depois corte a massa em 9 pedaços.

5. 5

   Abra cada pedaço com o rolo e junte, faça nove tiras e trance de 3 em 3.

6. 6

   Coloque as 3 tranças em uma assadeira grande untada com óleo.

7. 7

   Pincele com gema e coloque no forno por mais ou menos 45 minutos.

8. 8

   Tire do forno, faça uma calda fria com 1/2 xícara de leite e quatro colheres de sopa de açúcar cheias e passe por cima das tranças ainda quentes.

9. 9

   Cubra com papel alumínio e com um pano para que a trança não fique cascuda.

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