Pudim de sagu

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de sagu sabor morango ou 250 g de sagu e 2 pacotes de suco morango
• 1 bandeja de morangos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 canela em pau
• 2 cravos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 litro de agua
• 1 gelatina sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ferver por 30 minutos o sagu com o pó sabor morango em 1 litro de água, após fervido separar o líquido das bolinhas.

2. 2

   Em um recipiente colocar as bolinhas, acrescentar o creme de leite e o leite condensado, misture bem.

3. 3

   Após coloque a gelatina sem sabor diluída conforme o fabricante, misture até ficar homogêneo.

4. 4

   Pegue os morangos, amasse bem e misture junto.

5. 5

   Resguarde um pouco dos morangos para fazer a calda.

6. 6

   Colocar na geladeira até endurecer em uma forma de pudim, após gelado desenformar e colocar a calda.

7. 7

   Bata no liquidificador morangos com o açúcar, colocar após gelado e desenformado.

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