Pudim de sagu

🥕 Ingredientes

• 90 g de sagu
• 300 ml de leite
• 6 ovos
• 1 vidro de leite de coco
• 4 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara e 1/2 de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixar 90 g de sagu de molho em 300 ml de leite, durante a noite.

2. 2

   Bater no liquidificador 6 ovos, 1 vidro de leite de coco, 4 colheres de sopa de margarina e 1 xícara e 1/2 de açúcar.

3. 3

   Desligar o liquidificador, juntar o sagu que ficou de molho, colocar em forma com buraco no meio (caramelizada).

4. 4

   Deixe assar em forno previamente aquecido até dourar.

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