Bolo de cenoura com cobertura de chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras (cortadas em rodelas)
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as cenouras, os ovos, e o óleo, reserve.

2. 2

   Em um recipiente junte a farinha o açúcar ao creme reservado misture bem, por último coloque o fermento e mexa delicadamente.

3. 3

   Levar ao forno em forma untada e enfarinha, por 40 minutos em forno médio (180º graus), ou até que enviando - se um palito esse saía seco.

4. 4

   Pois o tempo pode variar de acordo com cada forno.

5. 5

   Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver e engrossar.

6. 6

   Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo.

❓ Perguntas frequentes

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