Pudim de rum

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de sopa de rum
• 5 gotas de limão
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem os ovos no liquidificador junto das gotas de limão.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e o creme de leite com soro.

3. 3

   Por fim bata somente para misturar, o rum.

4. 4

   Coloque as 4 colheres de açúcar na forma do pudim e leve ao fogo baixo.

5. 5

   Assim que o açúcar derreter e ficar caramelado acrescente a massa do pudim.

6. 6

   Leve ao banho-maria por 45 minutos.

7. 7

   Espete o pudim com o garfo.

8. 8

   Se não estiver grudando apague o fogo.

9. 9

   Deixe o pudim esfriar e desenforme.

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