Bolo dia dos pais de Ozeias

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 1 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xicaras de farinha de trigo
• 1 xicara de leite
• 1 colher de sopa de fermento
• 5 gotas de baunilha
• 1 litro de creme de chantilly
• 200 g de doce de leite
• 1 bandeijinha de morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras da gema.

2. 2

   Bata as claras em neve e separe.

3. 3

   Bata as gemas com o açucar até obter um creme branco ou quase branco, acrescente a farinha, o leite abaunilha e o fermento.

4. 4

   Acrescente as claras em neve sem bater só mexendo.

5. 5

   Unte uma assadeira com margarina e farinha, e leve para assar no forno pré-aquecido em temperatura de 180°, por 30 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar um pouco, desenforme, corte ao meio molhe com guaraná, ou leite condensado, misture com um pouco de água.

7. 7

   Bata o chantilly pegue uma parte e misture com o doce de leite.

8. 8

   Pegue a outra parte do chantilly e cubra o bolo e decore com morangos.

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