Bife à milanesa de forno

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne bovina (patinho, alcatra, mignon)
• Farinha de rosca
• Farinha de trigo
• 3 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta a gosto
• 3 ovos batidos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiramente tempere os bifes e bata os ovos em um prato.

2. 2

   a farinha de rosca e farinha de trigo.

3. 3

   Passe o bife primeiramente na farinha de trigo, depois no ovo e na farinha de rosca.

4. 4

   Coloque os bifes num tabuleiro e leve ao forno na temperatura mais alta.

5. 5

   Deixe 30 minutos no forno, após corte um dos bifes para ver se ele ja foi assado.

❓ Perguntas frequentes

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