Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 latas de leite condensado
• 1 medida de leite (medida da lata de leite condensado)
• 50 g de queijo duro ralado
• 100 g de coco ralado fino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador.

2. 2

   Assar em banho-maria, em fogo médio, por volta de 30 minutos, ou até o pudim ficar com uma consistência nem muito dura e nem muito mole.

3. 3

   Leve à geladeira por volta de 2 horas antes de consumir.

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