Aprenda a fazer Pudim moreninho, em 45 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
2 colheres de açúcar
100 g coco ralado
3 ovos
1 lata leite condensado
1 lata leite comum
1 colher sopa de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Ao coco ralado acrescente 1 xícara de água.
2
Caramelize o açúcar, junte o coco e mexa sem parar até ficar dourado.
3
Bata os ovos, o leite condensado, o leite comum, o amido de milho e o coco queimado.
4
Despeje na forma caramelizada e leve ao fogo em banho-maria.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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