Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de uvas passas, sem sementes
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de queijo branco, fresco e picado
• 4 ovos
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 colher (chá) de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve o açúcar ao fogo até virar um caramelo.

2. 2

   Espalhe em uma forma de buraco no meio.

3. 3

   Junte as passas por cima.

4. 4

   No liqüidificador, bata os demais ingredientes.

5. 5

   Despeje em uma forma caramelizada.

6. 6

   Leve ao forno, pré - aquecido, em banho - maria por 40 minutos.

7. 7

   Retire do forno, espere amornar e leve à geladeira por 3 horas.

8. 8

   Retire, desenforme e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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