Pudim de queijo

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara de (chá) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de água
• 1 xícara e 1/2 de (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de queijo meia cura ralado
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma forma de anel pequena, colocar o açúcar e a água e levar ao microondas por 5 a 7 minutos na potência 100%, até atingir ao ponto de calda de caramelo.

2. 2

   Espalhar bem a calda nas laterais e no centro da forma e reservar.

3. 3

   Bater o restante dos ingredientes no liquidificador e colocar na forma.

4. 4

   Levar ao forno por 6 minutos na potência 100% e passar para a potência 80% por 3 a 6 minutos.

5. 5

   Deixar esfriar e desenformar.

❓ Perguntas frequentes

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