Pudim de prestígio

🥕 Ingredientes

• CREME DE COCO
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 1/2 xícara de leite em pó
• 1 sachê de gelatina sem sabor (12 g)
• 200 ml de leite de coco (pode substituir por leite comum)
• coco ralado a gosto
• CREME DE CHOCOLATE
• 1 creme de Leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado (pode colocar a gosto também)
• 2 sachês de gelatina sem sabor (12 g cada)
• 250 ml de Leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte a forma com óleo

2. 2

   CREME DE COCOFaça a gelatina sem sabor (feita de acordo com a embalagem) e reserve

3. 3

   Bata o restante dos ingredientes no liquidificador até misturar bem

4. 4

   Acrescente a gelatina sem sabor e bata mais um pouco

5. 5

   Leve à geladeira até ficar firme (ou ao freezer por alguns minutos)

6. 6

   CREME DE CHOCOLATEApós o creme de coco já estar firme faça as gelatinas sem sabor (feita de acordo com a embalagem) e reserve

7. 7

   Bata o restante dos ingredientes no liquidificador até misturar bem

8. 8

   Acrescente a gelatina sem sabor e bata mais um pouco

9. 9

   Leve à geladeira até ficar firme

10. 10

    Atenção

    aparte de chocolate só pode ser acrescentada após a de coco estar firme, para que ambas não se misturem

11. 11

    Dica

    Para desenformar aqueça água, coloque em uma vasilha maior que a firma de pudim e coloque a forma por alguns segundos para que dê uma leve derretida antes de desenformar

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