Pudim de pão especial

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de miolo de pão
• 3 xícaras de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• 5 bananas nanicas
• 4 colheres de sopa de rum (ou essência de rum)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela leve ao fogo médio 1 xícara de açúcar, mexendo por 5 minutos, ou até virar um caramelo.

2. 2

   Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 18 cm de diâmetro e reserve.

3. 3

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na fôrma caramelizada.

4. 4

   Asse por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

5. 5

   Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 4 horas.

6. 6

   Desenforme e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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