Pudim de pão diferentes

Pudim de pão diferentes

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 pães francês amanhecido
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de leite
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de água

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Misture o açúcar e a água da calda.

  2. Leve ao fogo e deixe ferver, sem mexer, até formar um caramelo, coloque em uma forma com buraco no meio e reserve.

  3. Umedeça o pão no leite e reserve.

  4. Bata os ovos e o açúcar no liquidificador até ficar esbranquiçado.

  5. Junte os pães umedecidos e bata até formar uma massa homogênea.

  6. Coloque a massa na forma reservada e leve para assar em banho - maria, fogo baixo por uma hora.

  7. Espere esfriar e desenforme.

  8. Leve a forma ao fogo para derreter a calda por completo e cubra o pudim.

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