Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras pequenas
• 4 gemas
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de fermento
• 2 colheres de nescau
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de manteiga
• 1 colher de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhar as cenouras.

2. 2

   Depois bater no liquidificador as cenouras, as gemas e o óleo.

3. 3

   Colocar está mistura em uma vasilha, acrescentar a farinha e o açúcar.

4. 4

   Bater com a batedeira.

5. 5

   Por último, colocar as claras em neve, o fermento e misturar com a mão.

6. 6

   Colocar em forma untada e em forno pré - aquecido.

7. 7

   Misturar tudo e levar ao fogo, colocar no bolo ainda quente.

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