Pudim de pão de padaria

🥕 Ingredientes

• 8 pães duros
• 2 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de farinha de trigo
• erva-doce a gosto
• cravo a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os pães em uma vasilha com água até eles ficarem moles.

2. 2

   Assim que ficar mole espreme o pão ate sair a água, se preferir escorra o pão em um escorredor de arroz, amasse e tire a água.

3. 3

   Feito isso, coloque o pão em uma vasilha, acrescente os ovos, o açúcar e a farinha mexa bem, a massa não vai ficar mole, mas se preferir acrescente um pouco mais de trigo mas não deixe a massa muito dura.

4. 4

   Unte uma forma com margarina e trigo, coloque a massa.

5. 5

   A forma é de acordo com o tanto de massa que você fizer, lembrando que a massa não cresce então não coloque em uma forma muito grande para não ficar muito fino.

6. 6

   Asse em forno (200° C), por cerca de 35 a 40 minutos.

7. 7

   Espete um palito, se sair limpo está pronto.

8. 8

   Faça uma calda de açúcar e despeje por cima, espere esfriar e aproveite.

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