Fondue de queijo frescal

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 dente de alho amassado
• 1 xícara de leite
• 1 colher (sopa) bem cheia de maisena
• 400 g de queijo frescal ralado
• 1 copo de requeijão
• Sal a gosto
• Noz moscada a gosto
• Pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, frite o alho na manteiga, sem deixar dourar.

2. 2

   Em um recipiente a parte, dissolva a maisena no leite.

3. 3

   Em seguida, acrescente na panela a xícara de leite já com a maisena dissolvida, e espere engrossar um pouquinho.

4. 4

   Acrescente o copo de requeijão e o queijo frescal ralado.

5. 5

   Acerte o sal e tempere a gosto.

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