🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 6 ovos
- 2 caixas de leite condensado
- 6 fatias de pão de forma
- 2 vezes a mesma medida de leite
- 1 colher de baunilha
- 10 colheres de açúcar para caramelizar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Acrescente o leite condensado,leite e pão de forma.
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Bata mais um pouco para ficar aerado.
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Caramelizar juntamente com a essência de baunilha deixar secar até ficar craquelando.
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Acrescentar a mistura à forma e cobrir com papel alumínio.
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Cozinhar direto no fogão em banho-maria por 45 minutos.
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Espetar com a faca para ver se estar cozido.
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Deixar esfriar, levar à geladeira e desenformar depois de quatro horas ou mais, isso evitará que o pudim rache ao meio.
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