Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 1 pão francês (pode ser duro ou fresco)
• 1/2 litro de leite
• 3 ovos
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 50 g de coco ralado
• 5 gotas de baunilha
• 1 colher de sobremesa de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque tudo no liquidificador, bata por aproximadamente 2 minutos.

2. 2

   Caramelize uma forma com furo central, despeje todo creme na forma caramelada.

3. 3

   Asse em banho-maria por aproximadamente 40 minutos, ou ao enfiar uma faca ela saia limpa.

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