🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 4 pães amanhecidos, se a forma for grande, utilize 5 pães
- 1 litro de leite
- 5 ovos
- Açúcar a gosto (cerca de 1/2 kg)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Corte os pães de maneira que fiquem em migalhas pequenas.
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Coloque o leite e deixe descansar por alguns instantes.
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A esta mistura, acrescente os ovos e o açúcar. Adoce conforme o gosto.
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Na forma, coloque açúcar e, em fogo baixo, faça o caramelo.
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Depois coloque a massa do pudim, feche a forma e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 30 minutos.
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Deixe esfriar e desenforme.
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