Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 4 pães amanhecidos, se a forma for grande, utilize 5 pães
• 1 litro de leite
• 5 ovos
• Açúcar a gosto (cerca de 1/2 kg)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pães de maneira que fiquem em migalhas pequenas.

2. 2

   Coloque o leite e deixe descansar por alguns instantes.

3. 3

   A esta mistura, acrescente os ovos e o açúcar. Adoce conforme o gosto.

4. 4

   Na forma, coloque açúcar e, em fogo baixo, faça o caramelo.

5. 5

   Depois coloque a massa do pudim, feche a forma e cozinhe em banho-maria durante 1 hora e 30 minutos.

6. 6

   Deixe esfriar e desenforme.

❓ Perguntas frequentes

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