Pudim de Pão

🥕 Ingredientes

• 2 pães franceses amanhecidos
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite líquido
• 1 xícara de leite em pó
• 2 colheres de maízena
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esfarele os pães no liquidificador.

2. 2

   Acrescente o leite líquido, ovos, açúcar, leite em pó e maizena.

3. 3

   Bata por 4 minutos ou mais.

4. 4

   Em uma forma redonda com furo central acrescente 1/2 xícara de açúcar e caramelize em fogo mínimo.

5. 5

   Após caramelizado despeje a massa do liquidificador na forma caramelizada.

6. 6

   Coloque para assar por 45 minutos em forno médio ou até dourar.

7. 7

   Após assado desenforme e coloque na geladeira por 1 hora.

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