Bolo de leite condensado sem trigo

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 5 ovos
• 100 g de coco ralado seco e sem açúcar
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite condensado, os ovos e o coco ralado no liquidificador até ficar homogêneo.

2. 2

   Acrescente o fermento e bata por mais 10 segundos.

3. 3

   Coloque em uma forma de furo central pequena e untada.

4. 4

   Coloque para assar em forno preaquecido por 40 minutos.

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