Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 4 pãezinhos franceses amanhecidos
• 1/2 litro de leite
• 500 g de açúcar
• 3 ovos
• Cravo e canela em pó a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma calda com 100 g do açúcar.

2. 2

   Caramelize uma forma com furo central e reserve.

3. 3

   Picar os pãezinhos e bater no liquidificador junto com o restante dos ingredientes.

4. 4

   Despeje do liquidificador na forma caramelizada.

5. 5

   Asse em banho-maria até dourar.

6. 6

   Espere esfriar, desenforme e sirva.

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