Pudim de panela de pressão

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata do leite condensado)
• 3 ovos
• Açúcar para caramelizar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador por uns 3 minutos.

2. 2

   Coloque um suporte no fundo da panela para que a forma não fique diretamente encostada e adicione mais ou menos 3 dedos de água.

3. 3

   Coloque a forma caramelizada em cima do suporte e despeje a mistura do liquidificador dentro da forma.

4. 4

   Tampe a panela.

5. 5

   Depois que pegar pressão, deixe 4 minutos e desligue.

6. 6

   Deixe sair a pressão e retire a forma.

7. 7

   O pudim sairá pálido, deixe esfriar e a cor aparecerá normalmente.

8. 8

   Desenforme e leve à geladeira.

❓ Perguntas frequentes

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