Pudim de padaria

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 3 xícaras de (chá) de leite
• 3 xícaras de (chá) de açúcar
• 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• 1 colher de (sopa) de margarina
• 50 g de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça a calda misturando na própria fôrma refratária, a água e o açúcar.

2. 2

   Leve ao microondas, em um refratário grande de anel, por 8 a 12 minutos, potência alta, até ficar caramelizado.

3. 3

   Bata no liquidificador os ingredientes do pudim e coloque sobre a fôrma caramelizada.

4. 4

   Leve ao microondas por 11 a 13 minutos, em potência alta.

5. 5

   Desenforme quando ainda estiver morno.

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