Pudim de padaria

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 colheres bem cheias de manteiga
• 3 colheres bem cheias de maisena
• 5 colheres de trigo
• 3 copos de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 2 xícaras de açúcar
• 6 colheres de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.

2. 2

   Coloque o açúcar na forma do pudim e leve ao fogo até derreter completamente.

3. 3

   Em seguida adicione a água de deixe ferver até a goma se juntar formando uma calda.

4. 4

   Adicione a massa do liquidificador dentro da forma de pudim e deixe cozinhar em banho-maria por aproximadamente 1 hora.

5. 5

   Para saber se o seu pudim está pronto enfie um palito dentro da massa, se sair limpo está pronto (lembre-se que o coco forma uma camada abaixo do pudim).

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