Aprenda a fazer Pudim de leite condensado, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
1 caixa de creme de leite
3 ovos inteiros
1 colher de amido de milho
2 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de açúcar
1/2 xícara de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Leve os ingredientes ao fogo médio e cuide pra não queimar.
2
Bata todos os ingredientes em liquidificador e por último leve ao fogo em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
3
Depois de frio deixe gelar por 3 horas mais ou menos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!