Pudim de padaria

🥕 Ingredientes

• 4 ovos grandes inteiros
• 1 litro de leite
• 18 colheres (sopa) de açúcar
• 14 colheres (sopa)de farinha de trigo
• 100 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado
• Açúcar para caramelizar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Caramelize uma forma de buraco no meio que caiba 1300ml, bata todos os ingredientes no liquidificador e asse em banho maria tampado dentro do forno por mais ou menos 2 horas (pode ser um pouco menos), desenforme quente e deixe esfriar para cortar.

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