Aprenda a fazer Pudim de milho verde, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 embalagem de 200 ml de leite de coco
1 xícara de chá de açúcar para caramelar
2 latas de milho verde
1 xícara de chá de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata o milho verde no liquidificador junto com leite, coe numa peneira e acrescente o leie condensado, o leite de coco e os ovos, misture bem.
2
Despeje em uma fôrma caramelada, cubra com papel alumínio e cozinhe em banho-maria, no forno pré-aquecido.
3
Espere esfriar, leve à geladeira e desenforme depois de gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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