🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 latas de leite Moça
- A mesma medida de leite integral (duas latas)
- 2 ovos inteiros
- 2 xícaras de açúcar
- Raspas de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador na velocidade máxima durante 5 minutos.
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Caramelize o açúcar em fogo brando na própria forma do pudim, se não tiver prática, derreta em uma panela e depois passe para a forma.
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Se preferir uma calda não muito doce, adicione 2 colheres de sopa de água.
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Coloque os ingredientes batidos no liquidificador na forma, cubra com papel alumínio.
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Leve ao fogo em banho-maria aproximadamente 40 minutos.
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Deixe esfriar e coloque na geladeira.
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Desenforme e sirva. Bom apetite!
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