🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 lata de leite condensado
- 3/4 lata de leite
- 3 ovos
- 1 colher rasa de sopa de amido de milho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Bata no liquidificador por 5 minutos o leite condensado, o leite, os ovos e o amido de milho. Reserve.
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Em uma forma redonda para pudim, misture o açúcar e a água.
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Cozinhe em fogo médio até que a mistura vire uma calda.
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Com uma colher, espalhe a calda nas beiradas da forma (isso ajuda na hora de desenformar) e coloque a mistura reservada.
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Tampe a forma e cozinhe em banho maria por 35 minutos ou até o pudim ficar firme (fique atento para a água não secar).
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Espere esfriar e desenforme.
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