Pudim de leite em pó

🥕 Ingredientes

• 15 colheres cheias de leite em pó
• 10 colheres de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 copo com água
• 300 g de açúcar para a calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por aproximadamente 5 minutos em velocidade alta.

2. 2

   Enquanto bate os ingredientes no liquidificador em uma forma com furo derreta o açúcar até o ponto de caramelo.

3. 3

   Passe em toda extremidade da forma.

4. 4

   Em seguida pegue uma panela com tampa que caiba a forma onde será colocado o pudim.

5. 5

   Coloque uns três ou quatro dedos de água, mas cuidado para não colocar muita água pois quando a mesma começar a ferver, se tiver muita água ela caíra dentro do pudim.

6. 6

   Coloque a forma dentro da panela.

7. 7

   Despeje a massa do liquidificador na forma, coloque a tampa na panela e cozinhe em banho-maria no fogo alto por cerca de 30 a 40 minutos.

8. 8

   Passado o tempo com uma faca espete o pudim, a faca tem que sair limpinha e o pudim tem que estar durinho.

9. 9

   Espere esfriar, desenforme e leve a geladeira.

10. 10

    Depois que ele estiver bem gelado é só servir.

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