Pudim de leite e aipim

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de aipim cozido
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de margarina
• 1 xícara de açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Coloque em uma forma de furo central, caramelizada com o açúcar.

3. 3

   Assar em forno a 180° por 1 hora e 30 minutos.

4. 4

   Fica igual ao pudim de leite condensado.

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