Torta de queijo

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de leite
• 1 xícara de trigo
• 1 xícara de maisena
• 1 colher de fermento em pó
• 2 colheres de margarina
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 ovo
• 1/2 litro de leite
• 2 gemas
• 3 colheres de maisena
• 300 g de queijo mussarela em tirinhas
• 300 g de queijo prato em tirinhas
• Enlatados, milho e ervilha (se desejar)
• 1 lata creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve tudo ao fogo, fica empelotado,mas depois de bem mexido, fica liso, mexa até engrossar.

2. 2

   Depois de frio, adicionar e lata de creme de leite e mexer bem.

3. 3

   Misturar tudo muito bem.

4. 4

   Fica uma massa bem lisa e grossa.

5. 5

   Colocar a massa em uma refratária oval e grande, untada com óleo.

6. 6

   Em cima colocar os dois tipos de queijo, cortados em tiras pequenas (reserve i xícara desse queijo).

7. 7

   Colocar os enlatados (se desejar), depois o creme já frio.

8. 8

   Por cima espalhar o queijo reservado.

9. 9

   Assar em forno pré-aquecido, a 150°, por uns 20 minutos, até que o fundo esteja dourado. Sirva morno com batata palha, risoto, maionese.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)