Bolo de frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de peito de frango moído
• 2 fatias de pão de forma light sem casca
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de leite desnatado
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara (chá) de mussarela light
• 3 tomates secos picados
• 3 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 pitada de orégano
• Sal e pimenta-do-reino
• Óleo para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte uma forma para bolo inglês (20 cm x 10 cm).

2. 2

   Ligue o forno em temperatura alta (200°C).

3. 3

   No processador ou liquidificador bata todos ingredientes até que fiquem bem triturados.

4. 4

   Coloque a mistura na forma untada, aperte bem.

5. 5

   Leve ao forno quente e asse por 50 minutos.

6. 6

   Sirva cortada em fatias acompanhado de salada.

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