Aprenda a fazer Salada de Miojo, em 10 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de azeite com alho
1 colher de shoyu
2 colheres de pimenta
2 colheres de suco de limão
100 g de amendocrem
1 pitada de sal
2 pacotes de miojo
100 g de ervilha torta
100 g de moyashi (broto de feijão)
2 cebolinhas picadas
1/2 xícara de gergelim
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Cozinhe o miojo, a ervilha torta e o moyashi (broto de feijão). Misture tudo, acrescente as cebolinhas e o pimentão vermelho fatiado. Misture os ingredientes do molhoe jogue na salada. Termine polvilhando o gergelim.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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