Pudim de leite condensado sem lactose do Lúcio Cezar

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado sem lactose
• a mesma medida (lata) de leite sem lactose
• 4 colheres (sopa) de açúcar para a calda
• 2 colheres de água para calda

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, leite condensado e o leite.

2. 2

   Coloque o açúcar e a água numa forma de pudim e leve ao fogo até que ferva e fique uma calda grossinha.

3. 3

   Espalhe essa calda na forma e despeje o conteúdo do liquidificador .

4. 4

   Tampe a forma com papel-alumínio e leve ao fogo em banho-maria, por aproximadamente 50 minutos.

5. 5

   Destampe e com ajuda de um palito observe se está cozido.

6. 6

   Deixe esfriar e leve à geladeira para gelar.

7. 7

   Quando estiver gelado, desenforme.

❓ Perguntas frequentes

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