🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1 l de leite
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 pães amanhecidos
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- Meio copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Corte o pão em pedaços, umedeça - o com 500 ml de leite.
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Leve ao liquidificador e acrescente os outros 500 ml do leite reservado, junto com os ovos e o açúcar.
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Faça a calda e pincele a forma.
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Coloque a mistura batida e leve ao forno, cubra com papel alumínio e em banho - maria, deixe em média 1 hora no forno.
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Junte a água e o açúcar, e deixe engrossar, quando estiver formando fios está no ponto, para saber levante a colher.
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