Para 10 porção(ões) — Pudim de leite condensado especial
✓3 ovos
✓1 colher de chá de amido de milho
✓1 lata de leite condensado
✓1 vidro de leite de coco
✓1 lata (medida de leite condensado) de leite
Aprenda a fazer Pudim de leite condensado especial, em 60 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
3 ovos
1 colher de chá de amido de milho
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 lata (medida de leite condensado) de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
2
Coloque 1 xícara de açúcar em uma forma para pudim, leve ao fogo com muito cuidado, pois a forma fica muito quente, derreta o açúcar, para que a forma fique caramelada. Coloque a mistura do liquidificador na forma e asse em banho-maria de 30 a 40 minutos. Desenforme o pudim ainda quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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