Pudim de leite condensado e fubá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata (mesma medida do leite condensado) de leite
• 4 ovos
• 2 xícaras de fubá de milho cozido
• 1 e 1/2 xícaras de açucar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo baixo a água e o açúcar por 15 minutos ou até caramelizar sem mexer. Coloque em uma forma média com furo no meio e mexa-o melando toda lateral.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos.

3. 3

   Em seguida despeje a mistura na forma devidamente untada com o caramelo.

4. 4

   Leve ao forno previamente aquecido por 50 a 60 minutos em temperatura média.

5. 5

   Deixe esfriar e sirva-se à vontade.

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