Bolo de banana caramelizada

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara e 1/2 de chá de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento
• essência de baunilha ou canela em pó a gosto
• aproximadamente 5 bananas nanica
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o açúcar até caramelizar.

2. 2

   Coloque a meia xícara de água quente e mexa até derreter o açúcar.

3. 3

   Coloque o caramelo na forma de 22 cm.

4. 4

   Bater por 5 minutos os ovos com o açúcar na batedeira.

5. 5

   Em seguida colocar o restante dos ingredientes, menos a essência de baunilha ou a canela em pó.

6. 6

   Bater mais um pouco.Por último coloque a essência de baunilha ou canela em pó e bata mais um pouco.Coloque as bananas sobre o caramelo e, em seguida, a massa.

7. 7

   Leve em forno médio preaquecido a 180°C,mais ou menos 40 minutos, desenforme ainda quente.Bom Apetite!

❓ Perguntas frequentes

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