Pudim de leite condensado de forno

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite condensado de leite
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 10 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes em uma tijela e bata a mão com um fuê, é rapidinho.

2. 2

   Reserve. Em seguida se encarregue da calda. Coloque as 10 colheres de açucar em uma panela antiaderente com cabo e leve em fogo médio. Mexa circularmente a panela em cima do fogo até virar um caramelo e depois coloque no fundo da forma de pudim com furo. Pegue os ingredientes batidos à mão e coloque por cima da calda na forma (não é necessário untar).

3. 3

   Coloque em forno a 180° pré aquecido por mais ou menos 30 minutos ou até dourar e ficar consistente (NÃO É BANHO-MARIA).

4. 4

   Tire do forno e deixe esfriar e coloque na geladeira por um dia. Depois desenforme normalmente. Fica um espetáculo e a calda penetra no doce deixando um sabor maravilhoso.

❓ Perguntas frequentes

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