🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 latas de leite condensado
- 1 lata de leite (medida do leite condensado)
- 4 ovos
- 3 xícaras de chá de açúcar para queimar e untar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Bata os ovos no liquidificador.
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Junte o leite e o leite condensado, bata até misturar bem, aproximadamente 3 minutos.
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Queime o açúcar e unte a forma, de preferência use uma forma de buraco.
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Cubra o pudim com papel alumínio.
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Leve em forno pré-aquecido, a 180º, em banho-maria por aproximadamente 2 horas.
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Para ter certeza que o pudim está assado, espete com um garfo e veja se este sai limpo. Se sair está pronto.
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Deixe esfriar e desenforme.
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