Pudim de leite condensado

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 1 colher rasa de sopa de maisena
• 250 g de açúcar
• ¼ xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite e o amido de milho.

2. 2

   Reserve por 5 minutos.

3. 3

   Leve o açúcar ao fogo até derreter e adicione a água lentamente até formar o caramelo.

4. 4

   No liquidificador o creme se dividiu em duas camadas, uma líquida e a outra de espuma, retire a espuma e despeje o líquido na forma.

5. 5

   Cubra a forma com papel alumínio e asse no forno em banho-maria por 40 minutos.

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