Aprenda a fazer Pudim de leite condensado, em 60 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 caixas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1/2 copo de leite integral
4 ovos inteiros
1/2 xícara de açúcar (para caramelizar forma)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Primeiro, caramelize a forma com o açúcar e reserve.
2
Prepare o creme misturando todos os ingredientes. Despejar tudo na forma caramelizada. Cobrir a forma com papel alumínio. Assar em banho-maria por cerca de uma hora e meia. Espetar com uma faca. Se estiver consistente, já esta pronto. Bom apetite!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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