🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de leite
- 6 ovos
- 4 colheres de açúcar
- 1/2 copo de água
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos.
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Despeje em forma untada.
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Para untar a forma passe óleo por toda ela e polvilhe com açúcar.
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Em pudinzeira cerca de 20 minutos no banho-maria.
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Em forno cerca de 40 minutos.
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No micro-ondas 10 minutos tendo que abrir e mexer nos primeiros 6, cuidando para não transbordar.
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Deixe esfriar e coloque para gelar.
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Coloque as 4 colheres de açúcar numa panela e leve ao fogo mexendo sempre.
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Quando o açúcar derreter e ficar com uma coloração de caramelo coloque o meio copo de água, mexa até ponto de calda.
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Deixe esfriar. Desenforme o pudim frio e cubra com a calda.
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