Pudim de leite com suspiro

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 4 ovos
• 3 claras
• 10 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata os ingredientes do pudim no liquidificador.

2. 2

   Coloque em um refratário (você não vai desenformar), em seguida coloque no forno.

3. 3

   Enquanto isso bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

4. 4

   Coloque o refratário em banho-maria.

5. 5

   Quando o pudim estiver quase pronto, o palito estiver saindo limpo, porém ele ainda estará branco, coloque as claras batidas em neve com o açúcar.

6. 6

   Assim que o suspiro estiver com um tom um pouco caramelo está pronto.

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