Pudim de Leite

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 ovos
• 3 medidas da mesma de leite
• Açúcar para caramelizar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, não esquecendo de peneirar os ovos, antes de por com os outros ingredientes.

2. 2

   Depois de misturar tudo, torne a passar na peneira, para que não fique nenhum resíduo de ovos, que se não forem bem tirados, acaba cozinhando no pudim, perdendo assim sua qualidade.

3. 3

   Coloque na forma ja caramelizada e leve em banho-maria por cerca de 1 hora, fogo médio.

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